琵琶螺是一種美味的海產品，有多種烹飪方法。以下是一些常見的做法：
響螺肉湯。使用響螺肉、淮山、杞子、雞爪和排骨等材料，將這些材料清洗乾淨，浸泡後一起煮湯，文火煲3個小時，加鹽和生油調味。
響螺肉炒豌豆苗。將響螺片洗淨切片，與豌豆苗、竹蓀和調料一起炒制，加入料酒、精鹽、味素和蔥段，燒開後加入豆苗和蔥段，加味素起鍋。
海螺頭炒黃瓜。海螺頭切片後焯燙，黃瓜切片炒熟，與海螺片一起快速翻炒，加入鹽、雞精和香油調味。
海蜇頭炒琵琶螺。海蜇頭和琵琶螺切片後炒制，用色拉油、料酒、味素、鹽、鮮湯和水澱粉等調料調味。
這些做法都能充分展現琵琶螺的鮮美口感。