澳瑞白（Flat White）是一種咖啡飲品，它與拿鐵（Latte）在外觀、口感和製作方式上有所不同。以下是澳瑞白的主要特點：
咖啡與牛奶的比例：澳瑞白通常包含更多的濃縮咖啡和較少的牛奶，這使得咖啡的味道更為濃郁。
牛奶的處理方式：牛奶被加熱至產生微細的泡沫，這種泡沫非常細膩，幾乎感覺不到氣泡，使得整杯咖啡的口感更為絲滑。
外觀和裝飾：通常不會有太多的泡沫裝飾，重點在於咖啡與牛奶的融合。
容器：通常使用較小的杯子，這樣可以保持咖啡的濃度和溫度。
與拿鐵相比，澳瑞白的苦味重於奶味，帶有回味，而拿鐵的牛奶味更重、口感更輕柔。
此外，瑞幸的耶加雪菲澳瑞白與精萃澳瑞白的主要區別在於使用的咖啡豆品質不同，耶加雪菲的豆子品質更好，因此價格更貴。耶加雪菲系列的熱量會比精萃澳瑞白低，這是因為其杯子大小不同。
綜上所述，如果你喜歡咖啡味更濃郁、口感更絲滑的飲品，澳瑞白可能是更好的選擇。如果你偏好牛奶味更重、口感更輕柔的咖啡，拿鐵會是一個不錯的選擇。