製作瓜皮帽的步驟如下：
裁剪帽子的表布和里布，以及帽邊。表布和帽邊需要燙襯。
瓜皮帽由六片組成，先將其中兩片對摺並縫合一邊，縫份要燙開。
帽邊燙襯後車成桶型，其周長應與帽子主體底部的圍度相同。
對摺並熨燙，將有襯的一面放在裡面。
將帽子主體的六片全部縫合在一起，然後將帽邊套在外面並沿邊縫合。
縫合帽子裡布，將里布套在已縫好的表布外面，帽邊夾在中間，表布正面相對里布正面，里布上留一個返口。
沿邊縫合後，從返口將帽子翻到正面。
沿帽子主體邊緣約0.5厘米處縫合一道明線。
製作一顆盤扣並縫到帽子頂部，盤扣應略大於衣服上的扣子。
帽邊和盤扣的顏色應相匹配。
把帽邊翻上去，手縫縫合里布的返口，然後熨燙。