甘味通常被描述為甜的滋味，也包括一些淡味的食物。甘味不僅給人帶來愉悅的口感，在中醫理論中，甘味還有補虛、和中、緩急、止痛等作用。雖然甘味是五味之中給人的感覺最為愉悅的味道，但也要注意適量攝入，以保持身體的平衡和健康。