甘露水真言是一種佛教咒語，其基本內容為：南無蘇嚕婆耶，怛他喔哆耶，怛侄他，唵，蘇嚕囌嚕，缽囉囌嚕，缽囉囌嚕，娑婆訶。
甘露水真言的意義是通過念誦這個真言，可以觀想加持過的雨水或水，具有強大的力量，能夠清淨一切污穢，周遍法界，使得餓鬼得以解脫，得到甘露飲食，從而身體得到滿足，心靈得到愉悅。此外，這個真言還被認為能夠幫助人們淨化身心、增長智慧、消災延壽。
甘露水真言的套用方式是可以將念誦真言的水灑向空中，使其變為十斛的甘露，這樣所有的餓鬼都可以獲得食物，感到滿足。另外，也可以將水倒入容器中，進行加持後飲用，以此來利益自己和他人的身心健康。
此外，在不空三藏法師所譯的《施諸餓鬼飲食及水法》中也提到，誦此甘露水真言七遍，能令飲食及水變成無量的乳及甘露，能開一切餓鬼咽喉，能令飲食及水變得無量無邊，使這些餓鬼眾生都能平等受食，普皆飽滿。