甜品原材料包括但不限於以下幾種：
穀物和麵粉：如小麥粉、全麥粉、杏仁粉、椰子麵粉、魔芋粉、洋車前子殼粉等，用於替代傳統麵粉，提供不同的口感和營養成分。
糖類：如代糖（如昔日印象代糖）、楓糖漿、蜂蜜等，用於提供甜味，滿足甜品的甜度需求。
油脂：如椰子油、黃油、黃油替代品（如無鹽黃油）等，用於增加甜品的口感和風味。
乳製品：如淡奶油、牛奶、優酪乳等，用於提供奶香和質地。
雞蛋：用於提供蛋白質和質地。
水果：如橙子、草莓、蘋果、蔓越莓等，用於提供風味和營養。
堅果和種子：如杏仁片、黑芝痲、花生碎、巴旦木等，用於增加口感和營養。
朱古力：如牛奶朱古力、黑朱古力等，用於提供豐富的朱古力風味。
其他配料：如泡打粉、鹽、糖粉、吉利丁、玉米糖漿等，用於改善甜品的質地、口感和穩定性。
以上原材料可以根據不同的甜品配方和風格進行選擇和搭配。