甜辣炒年糕是一道美味的菜餚，可以通過多種做法在家製作。一種常見的做法是使用冷凍年糕，將其清洗乾淨後放入鍋中加入清水煮沸，然後撈出年糕並瀝乾水分。接著，可以準備辣白菜、香菇、圓蔥、甜椒等配菜，並切好備用。起油鍋後，先炒香辣白菜或其他配菜，然後加入年糕翻炒。加入適量的清水和韓式辣醬，燉煮至年糕變軟，湯汁濃稠，根據個人口味可以添加冰糖和鹽調味。最後，出鍋前撒上一些白芝痲增加香氣。
此外，還可以根據個人喜好添加不同的配菜和調味料，如洋蔥、胡蘿蔔、紅菜椒等，以及番茄醬、糖、雞精等，來增加菜餚的風味。重要的是根據個人口味調整辣醬和糖的量，以達到理想的甜辣平衡。