生吃法是一種烹飪方法，主要分為以下幾種基本方式：
直接生吃。適用於可以直接食用的生食，如洗淨的蔬菜、水果等。
浸泡。將生食在鹽水、醋水或其他調味液中浸泡一段時間後再食用。
發芽。某些食材如豆類或穀物，在發芽後可以更容易消化且含有更高的營養價值。
發酵。通過發酵過程（如製作優酪乳或豆豉）來幫助消化並改善食材的營養價值。
此外，生吃法也指一種食用生蚝的方法，其中包括檸檬生蚝，這是最簡單和常見的生吃蚝的方式。首先，確保生蚝非常新鮮。如果對海水的味道不太適應，可以在生蚝上擠檸檬汁，並加入適量的香菜、辣椒醬或芥末等調味品。
以上是生吃法的不同套用和方式，每種方法都有其獨特的風味和營養價值。