生咖意思

生咖通常指的是從未經烘焙的咖啡豆中提取的原液。這種飲品是由100%阿拉比卡咖啡豆水萃取而成，保留了咖啡生豆的精華，同時提供了一定量的咖啡因。生咖與普通咖啡的主要區別在於，普通咖啡是通過將咖啡豆烘焙後萃取得到的，而生咖則是直接從生豆中提取，未經烘焙過程。