生日蛋糕的保存方法取決於蛋糕的類型和計劃何時食用，以下是一些常見的蛋糕保存方法：
一般情況下，將蛋糕放入保鮮盒或蛋糕盒中，然後用保鮮膜密封，放置在冰櫃冷藏室，這樣可以保存蛋糕新鮮3到7天，具體取決於蛋糕的類型。
對於含有鮮奶油、水果或其他不宜冷藏的蛋糕，應在購買後儘快食用，如果無法立即吃完，建議分給朋友或家人。
特定類型的蛋糕如戚風、海綿蛋糕等，在秋冬季節可以室溫保存3到5天，夏天則縮短至2到3天。這些蛋糕密封冷藏可以保存7到10天，冷凍則可以保存2到3個月。
輕乳酪蛋糕和乳酪蛋糕需要密封冷藏保存，分別可以保存5到7天和8到10天。密封冷凍後，輕乳酪蛋糕可以保存2到3個月，而乳酪蛋糕也是2到3個月。
慕斯類蛋糕和蛋糕卷等需要密封冷藏保存，可以保存3到5天。如果冷凍，可以保存1個月。在使用前，需要將其放入冰櫃冷藏室解凍。
請根據您的蛋糕類型和計劃食用時間選擇合適的保存方法。重要的是確保蛋糕在食用前保持適當的溫度和密封狀態，以保持其口感和新鮮度。