製作生日蛋糕的方法有很多種，這裡提供一種基本的步驟：
將雞蛋的蛋黃和蛋清分離，分別放在兩個無油無水的碗中。
在蛋黃中加入白糖、玉米油、牛奶，攪拌均勻。
篩入低筋麵粉，攪拌至無顆粒狀。
蛋清中加入幾滴白醋或檸檬汁，分三次加入白糖，用電動打蛋器打發至硬性發泡。
將打發好的蛋白分三次加入到蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻，避免消泡。
將拌好的蛋糕糊倒入模具中，輕震幾下，去除大氣泡。
烤箱預熱至指定溫度，將蛋糕模具放入烤箱中層，烤制指定時間。
烤好後取出蛋糕，倒扣冷卻，然後脫模。
此外，可以根據個人喜好添加不同的配料，如水果、朱古力碎片、奶油等，製作出不同口味和風格的蛋糕。