生朱古力的正確保存方法取決於當前的環境溫度:
如果室內溫度低於20℃,應將生朱古力儲存在陰涼、乾燥且通風良好的地方,避免陽光直射。
如果室內溫度高於20℃(如夏季),最好使用塑膠袋密封,然後放入玻璃或塑膠容器中,並存放在冰櫃冷藏室。食用前,讓朱古力慢慢回溫至接近室溫。
重要的是避免溫度和濕度的大幅度變化,以及避免朱古力接觸異味。開封後的朱古力應該密封保存,以保持其品質。生巧克克的保質期通常為一個月,需要在冷藏條件下保存。
生朱古力的正確保存方法取決於當前的環境溫度:
如果室內溫度低於20℃,應將生朱古力儲存在陰涼、乾燥且通風良好的地方,避免陽光直射。
如果室內溫度高於20℃(如夏季),最好使用塑膠袋密封,然後放入玻璃或塑膠容器中,並存放在冰櫃冷藏室。食用前,讓朱古力慢慢回溫至接近室溫。
重要的是避免溫度和濕度的大幅度變化,以及避免朱古力接觸異味。開封後的朱古力應該密封保存,以保持其品質。生巧克克的保質期通常為一個月,需要在冷藏條件下保存。