生栗子的吃法多種多樣，以下是一些常見的吃法：
水煮板栗。將栗子洗淨後，在高壓鍋中加入沒過栗子的清水，上汽後轉小火煮約20分鐘。
糖炒板栗。將栗子洗淨後，在栗殼上劃十字花刀，然後煮熟並泡在調好的糖油水中約10~15分鐘，最後放入炒鍋中小火燜煮15~20分鐘，直至糖油水變成焦糖色。
黃油炒板栗。將栗子洗淨後劃十字口，用黃油炒化後加入栗子和蜂蜜翻炒，倒入清水後大火燒開轉小火燜10分鐘，收乾水分。
烤板栗。將栗子洗淨後切1/3處的口，加入糖和食用油，用清水煮10~15分鐘。然後瀝水裝入烤籠中，烤箱預熱後烘烤10~15分鐘，直至表面水分烤乾。
板栗燉五花肉。五花肉焯水後與冰糖、蔥姜蒜、香料等一起炒至出油，再加入板栗繼續燉煮。
板栗燒雞翅。雞翅與蔥姜蒜炒香後加入板栗和其他調味料，燜煮至醬汁濃稠。
雞翅板栗煲。雞翅、雞腳、玉米、紅蘿蔔和板栗一起燜煮，調味後撒上蔥段和熟芝痲。
板栗菌菇蒸雞翅。雞翅醃製後與菌菇、蔥姜等蒸製，可加入番茄醬增加風味。
以上方法不僅能充分展現栗子的風味，還能與其他食材相得益彰，創造出多樣化的美食體驗。