生物工程是一個多學科交叉領域，主要包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程等。 這些領域共同構成了生物工程的基礎，並且廣泛套用於醫藥、農業、工業、能源、環保等多個行業。生物工程的發展依賴於生物學、化學工程、生物化學等多個學科的知識和技能。