生粽子要煮多久

煮生粽子的時間取決於使用的烹飪工具和米泡的時間長度，以下是不同工具煮粽子的時間：

使用高壓鍋。一般情況下，煮15到30分鐘就可以煮得軟爛，特別是在高壓鍋的壓力閥開始冒氣後繼續加熱30分鐘。

使用普通鍋。可能需要煮3個小時左右，如果粽子量比較多，還需要延長煮製的時間。

此外，如果糯米泡了較長時間（10小時以上），煮2個小時就可以了，糯米泡的時間越短，煮製時間需要越長。