生蚝和海蠣子雖然都屬於牡蠣科，但它們之間存在一些區別。以下是詳細介紹：
外觀和大小不同。生蚝的個頭通常比海蠣子大，生蚝的外殼較薄，邊緣呈直線狀，內殼呈白色或淺黃色，質地較軟，而海蠣子的外殼較厚，邊緣略呈波浪狀，內殼也呈白色或淺黃色，但質地較硬。
口感不同。生蚝的肉質較為嫩滑，口感更加細膩，而海蠣子的肉質較為緊實，口感較為Q彈。
營養價值不同。生蚝含有更多的銅元素，對心血管系統、神經系統等方面有很好的保健作用，而海蠣子中含有豐富的鋅元素和硒元素，對提高免疫力和抗氧化有良好效果。
生長環境和食用方式不同。生蚝主要分布在熱帶和亞熱帶海域，喜歡棲息在泥沙底質的海底，適合生吃或簡單的烹飪方式，而海蠣子主要分布在沿海地區，喜歡棲息在岩石、珊瑚礁等地方，適合加工成各種美食。
價格不同。由於生長環境、生長周期等因素的不同，生蚝的價格通常高於海蠣子。