生花生去皮的幾種方法包括：
熱水浸泡法。將花生放入熱水中浸泡約2~3分鐘，然後用手輕輕一搓，皮就能脫落。
冷凍法。將花生放入冰櫃冷凍室冷凍2小時左右，取出後用手輕輕一捻，皮就能脫落。
微波爐加熱法。將生花生米放在微波爐中加熱1~2分鐘，等待花生米變熱後取出，輕輕一搓，皮就能輕鬆脫落。
揉搓去皮法。通過大力揉搓的方式去掉花生皮，也可以找乾淨的粗砂混在花生米里，然後穿上手套用力猛搓花生沙子混合物，在摩擦力下，花生皮會很快去掉。
炒製法。將洗淨的花生米放入炒鍋中，用中小火翻炒至外皮微微焦黃，然後繼續翻炒至涼。
這些方法各有優劣，可以根據具體情況和個人偏好選擇合適的去皮方法。