生菌數

"生菌數"是反映出各產品實際的活菌數量及銷售、儲存過程益生菌的損耗程度的一個指標。

"生菌數"的高低可以反映出益生菌調節腸道菌群的能力，以及能否活著到達腸道的存活率。例如，檢測結果顯示，如新的活菌數量最多，到達160億cfu/g，而漢臣氏最少，只有3.2億cfu/g。這意味著，活菌數分別「縮水」了94%，品質堪憂，健康益處要大打「折扣」。因此，選購標示有「有效期內活菌數量」且活菌數高的產品會更靠譜。