用米做年糕的方法有多種，以下是一種常見的做法：
將大米浸泡一晚，用手捏米粒能碎即可。清洗大米兩遍後，將大米放入料理機，加入適量的水（約300ml），攪拌至米漿狀。
在熱鍋中加油，倒入米漿，不斷攪拌至米漿變成米糰並粘在鍋鏟上，此時米糰已熟，可以出鍋。
在案板上撒上玉米澱粉，將米糰放在案板上揉搓。將米糰分成小團，揉成長條，切成小劑子，每個劑子揉成丸子狀，再搓成小長條。
將年糕放入蒸鍋中，水開後蒸約15分鐘。也可以選擇蒸5分鐘。
另一種做法是先將大米和糯米按1:1比例混合，加入溫水攪拌成麵團。麵團揉好後，切成小團，搓成圓柱形。
年糕可以單獨炒著吃，也可以和蔬菜一起炒。
這只是其中一種做法，可以根據個人口味和喜好進行調整。