田蟹（稻田蟹或大閘蟹）的飲食習性非常多樣，主要包括：
植物性食物。田蟹喜歡吃水草、腐殖質、稻田中的雜草、綠萍以及危害水稻生長的蟲類，此外，還包括浮萍、浮游生物、水藻、水蚤等。
動物性食物。田蟹嗜食動物屍體，也喜歡吃螺、蚌子、蠕蟲、昆蟲、小雜魚、畜禽血、魚粉、蠶蛹等，偶爾也會捕食小魚。
人工飼料。包括豆漿、蛋黃、南瓜糊、麥麩、紅薯糊、山芋、馬鈴薯、穀類、麩皮、料糠等，在養殖的前期可以投餵優質飼料，中期以青飼料為主，搭配小魚蝦，後期投食高蛋白精飼料以促進快速生長。
此外，在脫殼期間，還需要添加適量的脫殼素或者鈣元素、高鈣素、維生素C、骨粉等補充微量元素，以防止蛻殼不遂。