甲酸甲酯是一種無色、易揮發的液體，具有廣泛的用途，在多個領域都有套用。其主要用途包括：
醫藥行業。甲酸甲酯用於合成多種醫藥化合物，如磺酸甲基嘧啶、磺酸甲氧嘧啶和鎮咳劑美沙芬等。
農業。甲酸甲酯用作殺蟲劑、熏蒸劑和殺菌劑，對處理菸草、乾水果、穀物等有良好效果。
香料行業。甲酸甲酯用於製備多種水果和奶類香精，同時也用作防腐劑。
塗料和塑膠行業。作為溶劑和增塑劑，提高產品的分散性和加工性能。
有機合成。甲酸甲酯用於製備甲酸、二甲基甲醯胺、乙二醇、醋酐等多種化工產品。
此外，甲酸甲酯還用作製冷劑、發泡劑、推進劑等。但需注意，甲酸甲酯具有一定的毒性和刺激性，操作時需要採取適當的安全措施。