男女之間的握手方式應遵循以下原則：
男士通常應在女士先伸出手之後再握手，這符合「尊者先伸手」的原則。如果是初次見面，女士可以不與男士握手，而是通過點頭致意。
握手時，男士應脫帽、脫右手手套，如果來不及脫掉手套，應表示歉意。
女士一般不必脫手套，除非是對長輩。
握手時，雙方應保持適當的力度，男士之間的握手可以稍用力以示熱情，而男女之間的握手力度應適中，以避免給任何一方帶來不適。
握手時，雙方應注視對方的眼睛，並保持微笑，表達友好和尊重。
此外，在多人握手的情況下，應避免交叉握手，即避免兩個人的手相握。在正式場合，還有一些其他的注意事項，例如避免使用左手握手（除非你是左撇子），避免面無表情或東張西望，這些都可能被視為不尊重對方。