番茄炒螺螄粉是一道融合了番茄的酸甜和螺螄粉的辣味的美食。製作方法如下:
準備食材,包括番茄、火腿腸、螺螄粉的調料包、油菜、腐竹和花生。
將番茄切塊,火腿腸切片。
將米粉放入沸水中煮7到8分鐘,然後撈出過涼水備用。
在鍋中倒入油,加熱後加入番茄翻炒,直至炒出汁水。
加入螺螄粉的全部調料,再放入米粉翻炒1分鐘。
加入油菜、火腿腸、腐竹和花生,繼續翻炒均勻即可出鍋。
這樣一道菜既有番茄的酸甜,又中和了螺螄粉的辣味,口感豐富,風味獨特。
番茄炒螺螄粉是一道融合了番茄的酸甜和螺螄粉的辣味的美食。製作方法如下:
準備食材,包括番茄、火腿腸、螺螄粉的調料包、油菜、腐竹和花生。
將番茄切塊,火腿腸切片。
將米粉放入沸水中煮7到8分鐘,然後撈出過涼水備用。
在鍋中倒入油,加熱後加入番茄翻炒,直至炒出汁水。
加入螺螄粉的全部調料,再放入米粉翻炒1分鐘。
加入油菜、火腿腸、腐竹和花生,繼續翻炒均勻即可出鍋。
這樣一道菜既有番茄的酸甜,又中和了螺螄粉的辣味,口感豐富,風味獨特。