番茄肥牛卷是一道美味的菜餚,可以通過以下步驟製作:
準備食材,包括肥牛卷、番茄、蒜、鹽、生抽、蚝油和蔥。
番茄頂部劃十字,放入開水中燙1分鐘左右,取出撕皮,切成小塊。
蒜切成蒜末,香蔥切成蔥花備用。
燒水,水開後放入肥牛卷,煮至肥牛卷變色後撈出。
另燒油,油溫六成熱後加入蒜末爆炒出香味,再放入切好的番茄,翻炒至番茄軟爛出汁。
加入一碗清水,大火燒開。
加入鹽、生抽、蚝油調味。
放入肥牛卷。
煮2分鐘左右,撒上蔥花即可出鍋。
這道菜色澤誘人,簡單易做,是一種家常美食。
番茄肥牛卷是一道美味的菜餚,可以通過以下步驟製作:
準備食材,包括肥牛卷、番茄、蒜、鹽、生抽、蚝油和蔥。
番茄頂部劃十字,放入開水中燙1分鐘左右,取出撕皮,切成小塊。
蒜切成蒜末,香蔥切成蔥花備用。
燒水,水開後放入肥牛卷,煮至肥牛卷變色後撈出。
另燒油,油溫六成熱後加入蒜末爆炒出香味,再放入切好的番茄,翻炒至番茄軟爛出汁。
加入一碗清水,大火燒開。
加入鹽、生抽、蚝油調味。
放入肥牛卷。
煮2分鐘左右,撒上蔥花即可出鍋。
這道菜色澤誘人,簡單易做,是一種家常美食。