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番薯粥做法

番薯粥是一種健康又美味的家常養生粥,具體做法如下:

準備主要食材,如大米、小米和紅薯,紅薯需要洗淨後削皮,切成小塊。

將大米和小米稍微淘洗一下,可以根據需要浸泡半小時。

在砂鍋或電飯鍋中加入適量的水,燒開後加入大米和小米。

加入切好的紅薯塊,可以根據需要加入一點小米碴子,增加營養和口感。

用大火燒開後轉小火,蓋上蓋子,慢慢熬煮至米粒爛熟,紅薯變軟。

此外,可以在粥快煮好時加入一些枸杞子或其他喜歡的配料作為點綴。番薯粥不僅美味,還有養胃健脾的功效,適合各種人群食用。