痲城肉糕是一種美味的中式菜餚，其家常用法多樣，比如香煎肉糕，做法是將肉糕切成均勻的薄片，用小火慢煎至兩面金黃，撒上紅椒丁和蔥花作為裝飾，這樣的肉糕既可作為開胃小菜，也可以搭配酒水或米飯享用，口感焦脆、鮮香可口。
肉糕還可以切成條狀，搭配各種佐料製作成鮮湯食用，如瘦肉、黃花、青菜、蔥、姜等，或者與臘肉、蒜苗、蒜末、薑末、乾辣椒等一起炒制，加入適量的調味料如鹽、雞精、胡椒粉、生抽等，煮至肉糕綿軟Q彈，這種做法的肉糕湯汁鮮美，肉糕本身彈嫩可口。
此外，還可以將新鮮出爐的肉糕直接裝盤食用，或者根據個人口味選擇不同的烹飪方法，如加入紅薯條、肉丁、香菇絲、木耳片等，製作成不同風味的肉糕。