瘦肉可以做很多美味的菜餚，這裡給您推薦幾種：
青椒炒肉絲。將豬瘦肉切成細絲，加調料醃製後與青椒絲、蒜末一起炒制，簡單易做，味道鮮美。
水煮肉片。選用裡脊肉切片，加入調料醃製後與蔬菜如黃豆芽、豆皮等一起煮製，痲辣鮮香。
花菜炒肉。豬肉切片與花菜、青椒、胡蘿蔔等蔬菜一起炒制，簡單家常。
乾豆腐炒肉。瘦肉切片與乾豆腐、青椒等一起炒，口感嫩滑。
茭白炒肉絲。瘦肉和茭白切成絲，與青椒、胡蘿蔔等炒制，營養豐富。
十香醉裡脊。裡脊肉切塊，用多種調料醃製後烹煮，外酥里嫩。
魚香肉絲。豬裡脊肉切絲，與木耳、胡蘿蔔、尖椒等炒制，酸甜適口。
這些菜餚各有特色，可以根據個人口味和食材的可用性選擇嘗試。