登山食物的選擇應基於便攜性、營養豐富、能量密度高、易於消化和保存的原則，同時考慮到背包空間和重量限制。以下是一些適合登山的食物推薦：
水和飲料。攜帶足夠的水（如礦泉水）以避免脫水，還可以帶上一些運動飲料或淡鹽水，以及一些能量飲料如朱古力或壓縮餅乾，以應急時迅速補充能量。
主食。選擇全麥麵包或類似的高碳水化合物食物作為主要能量來源，也可以考慮凍乾飯或自熱鍋等輕便的方便食品。
肉類和蛋白質。如滷蛋、雞爪、雞腿、火腿腸、魚仔、豬肉乾和牛肉乾等，可以提供必要的蛋白質和能量。
零食。如蝦條、薯片、餅乾等，這些食物適合休閒時食用。
水果。如蘋果、桃子、柑橘類等，可以補充維生素和微量元素，但應避免選擇太大或易損的水果。
蔬菜。如果可能的話，帶上一些易於攜帶和保存的蔬菜，如黃瓜和西紅柿。
便當。如果偏好固定餐食，可以帶上小便當或壽司等便捷食品。
此外，要注意食品安全，避免食用需要冷藏的食品，以及避免食用可能引起消化不良或過敏的食物，還要注意環保，妥善處理垃圾。根據個人的健康狀況和口味偏好調整食物種類和數量，確保登山過程中的營養和能量需求得到滿足。