白地瓜是一種美味的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的烹飪方法：
清炒白地瓜。先將地瓜去皮切片，然後在鍋中加油，放入地瓜片翻炒，可以加入一些辣椒、蒜片、薑片等調味料，加入適量的鹽和雞精調味即可。
白地瓜炒肉片。先將地瓜去皮切片，然後在鍋中加油，放入肉片炒散後控油，再加入地瓜片和其他蔬菜（如青椒、紅椒）一起翻炒，加入調味料如鹽、雞精、味素和白糖，最後加入肉片翻炒均勻即可。
涼拌白地瓜。先將地瓜去皮切絲，用開水焯過後瀝乾水分，加入蔥花、蒜蓉、辣椒絲、鹽、生抽、橄欖油等調料拌勻即可。
烤白地瓜。先將白地瓜去皮切成塊狀，與橄欖油、鹽、黑胡椒等調料拌勻，烤至金黃酥脆即可。
白地瓜蒸餃。將白地瓜去皮切成小塊或絲，與豬肉末、蔥末、薑末等混合製成餡料，然後包入餃子皮中蒸熟即可。
白地瓜粥。將白地瓜切成小塊與大米一起煮成粥，可根據個人口味加入燕麥、紅棗、枸杞等食材。
以上各種做法都能充分展現白地瓜的不同風味和營養價值。