白年糕是一種流行的韓國傳統食品，可以通過多種方式進行烹飪和食用。以下是一些常見的白年糕吃法：
蒸年糕。將年糕切片後蒸熟，搭配紅糖食用，簡單而美味。
辣炒年糕。將年糕浸泡後煮熟，然後與韓式辣醬、胡蘿蔔、青椒等蔬菜一起炒制，加入適量的調味料，如雞精、糖、鹽，直至食材充分融合，味道甜中帶辣。
脆皮炸年糕。將年糕切片，裹上麵糊（通常包含麵粉、雞蛋和少量水），然後放入油鍋中炸至金黃色，外脆里糯。
桂花糖年糕。將糯米粉、粘米粉混合，加入少量油和沸水，和成麵團，然後切成片狀，在微波爐中加熱直至透明，可以撒上桂花醬增加風味。
炒年糕。將年糕與蔬菜（如白菜、胡蘿蔔、洋蔥）和肉類（如雞丁、火腿、玉米粒）一起炒制，加入甜辣醬或韓式辣椒醬調味，味道鮮美。
年糕湯。將年糕與各種蔬菜（如菠菜、西葫蘆）和肉類（如雞肉、豬肉）一起煮湯，可以加入一些麵條或冬粉增加口感。
這些方法不僅能充分展現白年糕的獨特風味，還能滿足不同口味的需求。