白族人擅長多箇方面，包括：
熱情好客：白族人以熱情好客著稱，對待客人非常友善，會以豐盛的酒菜招待客人。
注重禮儀：白族人非常重視禮儀，尊重長輩、注重孝道，強調長幼有序、尊卑有別。
多才多藝：白族人民有着豐富多彩的文化和藝術傳統，擅長歌舞、音樂、繪畫和文學創作。
勤勞智慧：白族人民具有勤勞智慧的傳統，善於經營農業、漁業、手工業和商業等。大理地區的白族人以木雕、石雕、刺繡等手工藝品著名。
濃厚的文化傳統：白族擁有獨特的語言、服飾、音樂、舞蹈等文化元素，傳承了數千年。
彩繪文化：白族以其絢麗多彩的傳統文化而著稱，彩繪是其中的重要元素，如壁畫、繪畫、繡花等。
傑出的文學藝術：白族以竹編工藝、編織和製陶等手工藝而聞名。
尊重祖先和長輩：白族人非常重視家庭和社區的和諧，尊重祖先和長輩，遵從傳統道德和家庭倫理。
烹飪技藝：白族人民擅長烹飪，受漢族菜和佛教寺院菜影響較深，有許多著名的萊點，如大理砂鍋魚、洗沙乳扇等。
飲食習慣：白族重視節日，會在相應的節日食用應景的食物。
綜上所述，白族人在文化、藝術、手工藝、烹飪等方面都有顯著的特長和貢獻。