白色的菇叫什麼菇

白色的菇有多種，包括白玉菇（別稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈）、洋白菌（又稱平菇、味雲菇）。此外，還有杏鮑菇、金針菇、銀耳菇、白蘑菇（又稱雙孢蘑菇）、銀針菇、白菇（Russula lactea）、小白菇（Pleurotus lignatilis）等，這些蘑菇品種都具有白色的特性。