白色蜂蜜是什麼蜂蜜

白色蜂蜜，也稱為白蜜，通常是指顏色偏白或呈白色的結晶蜜。

白色蜂蜜可能是由不同的蜂蜜品種在特定條件下形成的結晶狀態，如洋槐蜜、椴樹蜜、油菜花蜜等，這些蜂蜜在低溫環境中可能結晶成乳白色的油脂狀或凝脂狀。此外，某些蜂蜜品種如紫雲英蜜、毛水蘇蜜等也具有白色或特淺色的特點。白蜜並不特指單一品種的蜂蜜，而是多種蜂蜜品種在特定條件下的統稱。