白薯是一種美味且多樣的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的白薯烹飪方法：
蒸煮。先將白薯洗淨去皮，然後切成小段或片，放入蒸鍋中蒸熟。蒸熟的白薯可以搭配不同的調味料食用。
烤制。將洗淨的白薯直接放入烤箱中烤制，烤白薯可以帶皮烤，至皮脆肉嫩，也可以去皮後切成薄片烤制。
製作甜點。如焗白薯，將蒸熟的白薯搗碎後加入牛奶和黃油攪拌均勻，然後放入烤箱烤制。或者製作拔絲白薯，將白薯切成塊後炸至金黃色，再與糖漿一起炒制。
煮粥。將白薯切成小塊與大米一起煮粥，煮至粥變得濃稠，可以根據個人口味加入白糖或鹽調味。
製作糖果水。將白薯切成小塊，加入冰糖和水煮至糖完全溶解，煮成的糖水甜而糯，適合乾燥的冬季食用。
製作麵包或饅頭。將白薯蒸熟後壓成泥狀，用來和面製作麵包或饅頭，增加食品的營養價值和風味。
製作白薯燒肉。將白薯去皮切片，與瘦肉、肥肉一起炒制，白薯的粘性可以幫助肉汁附著在白薯上，增加風味。
以上各種烹飪方法都可以根據個人口味進行調整和變化。