白薯莨的吃法

白薯莨的吃法主要有以下幾種：

直接食用：白薯莨的塊莖含有澱粉和粗蛋白，可以作為糧食和蔬菜食用。烹飪方法包括蒸和煮，之後可以直接食用。

加工製作：白薯莨還可以加工製作成菜餚、飲品、罐頭、糕點及粥羹等。

外用：作為藥用時，鮮品適量搗爛敷或煎水洗患處。

以上就是白薯莨的吃法，希望對你有所幫助。