白蘑菇是一種美味又健康的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些常見的白蘑菇做法：
蔥油蘑菇。將白蘑菇洗淨後切片，焯水後瀝乾。用小火煸炒小蔥和蒜末，加入白蘑菇快速翻炒，加鹽、糖和雞精調味，最後勾薄芡並撒上蔥花。
蒜香白蘑菇。將白蘑菇切片，蒜末炒香後加入白蘑菇翻炒至變色，最後加鹽和黑胡椒調味。
清炒白蘑菇。將白蘑菇洗淨切片，鍋中倒入適量食用油，加入蒜末爆香後放入白蘑菇片快速翻炒，加鹽調味至蘑菇軟熟，撒上青蔥。
白蘑菇燉雞湯。將白蘑菇切片，與雞肉、薑片一起燉煮，加入適量鹽和胡椒粉調味。
蘑菇炒肉片。將白蘑菇切片，肉片醃製後與蘑菇片一起翻炒，加雞精調味。
烤白蘑菇串。將白蘑菇切片，與培根、彩椒、洋蔥串在一起，用橄欖油、鹽和黑胡椒醃料醃製後烤15分鐘。
白蘑菇湯。將白蘑菇切片，與豆腐、胡蘿蔔、玉米粒、洋蔥一起燉煮，加入高湯和調味料。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好選擇嘗試。