白酒52度是什麼意思

白酒52度意味著在白酒中，酒精（乙醇）的體積占到了總體積的52%。

這個度數是在室溫下測量的，52度的白酒通常具有較為豐富的口感和協調的香氣，因為在這個酒精濃度下，酒中的各種成分能夠達到較好的平衡。相比之下，度數更高的白酒可能會感覺較辛辣，而度數較低的白酒則可能口感較寡淡。52度白酒一般多為濃香型，這種白酒在口感和香氣方面表現較為出色。