“百合”這個名稱的由來與植物學特性有關。它的鱗莖由許多白色鱗片層環抱而成，形狀類似蓮花，因此被賦予了“百年好合”的寓意。此外，百合在中醫中也被認爲有多種食療作用，如潤肺止咳、寧心安神、美容養顏和防癌抗癌等。