製作百合花茶的方法有多種,以下是兩種常見的做法:
方法一:
準備百合、金盞花,將百合花和金盞花用水洗淨。
將洗淨的百合花和金盞花放入花草壺中。
用五百毫升沸水沖入,再浸泡三五分鐘。
喝時調入蜂蜜即可。
方法二:
準備乾百合5克、西洋參1克、枸杞3克、淡竹葉1克,將準備好的配料放在一起,用清水洗淨。
然後放入一個乾淨的大玻璃杯中,放入幾片冰糖,在沸水中浸泡3~5分鐘。
以上兩種方法都可以根據個人口味添加其他配料,如金銀花、枸杞子、玫瑰花等,以增加茶的風味和營養價值。在泡製百合花茶時,應注意不要在高溫時加入蜂蜜,以免破壞其營養成分。