百香果可以搭配多種食材製作飲品或食品。以下是一些常見的搭配方式:
百香果檸檬茶:
食材:百香果3個,檸檬4個,小金桔5個,黃冰糖100克,清水500克,礦泉水1000克。
製作方法:檸檬和小金桔用鹽和水搓洗乾淨,檸檬切片去籽,小金桔對半切開,檸檬擠出檸檬汁備用。鍋中加入清水和黃冰糖煮開煮至融化,放入檸檬片、小金桔、冰塊、百香果和檸檬汁,再倒入礦泉水,大火煮開即可。
百香果飲品:
直接將百香果對切開,挖出果肉,放入杯中,加入維他檸檬茶、小青橘和冰塊,製作成百香果檸檬茶。
使用巴厘島海水藍可樂或養樂多,將百香果對切開,挖出果肉,倒入飲料中,加入冰塊即可。
其他搭配:
百香果還可以搭配等飲品,如酸奶等,大家可以根據個人喜好任意發揮。
以上搭配方式不僅口感豐富,而且色調各異,可以根據個人喜好進行選擇和嘗試。