百香果開花的過程受多種環境因素的影響，包括光照、溫度、水分和營養等。以下是詳細介紹：
光照。百香果需要充足的光照來促進開花，適宜的光照強度爲1000~2000勒克斯，每天的光照時間應保持在12~14小時。
溫度。百香果在20~30℃的溫度範圍內生長較好，開花效果更佳，溫度過高或過低都會影響其開花。
水分和營養。百香果在生長期間需要適量的水分和營養，合理的施肥（尤其是磷、鉀肥）和控制灌溉是關鍵。
植物修剪。適當的修剪可以促進百香果的開花，去除病蟲害、弱枝和過多的果實，減少能量消耗。
授粉。百香果是雌雄異花植物，需要昆蟲或人工輔助授粉來促進受精和果實形成。
此外，選擇適宜的品種、控制土壤溼度、防治病蟲害等措施也有助於百香果的開花。