皇帝吃的飯叫什麼

膳

皇帝喫的飯被稱爲“膳”。

皇帝的飲食活動不僅在名稱上與常人有所不同，如被稱爲“用膳”或“進膳”而不是簡單的“喫飯”，而且在飲食的準備和呈現方式上也有其獨特性。皇帝的廚房被稱爲“御膳房”，專門負責爲皇帝準備珍饈美饌。此外，皇帝的飲食計劃包括每日的正餐如早膳和晚膳，以及點心或酒膳，這些飲食不僅在種類上豐富多樣，在準備過程中也極爲講究。