皮牙子是什麼意思

洋蔥

皮牙子其實就是洋蔥，這個詞源於突厥語，是洋蔥的音譯。

在新疆地區，無論是漢族還是少數民族，都習慣用這個詞來稱呼洋蔥。此外，皮牙子也有著多種別名，如球蔥、圓蔥、玉蔥、荷蘭蔥等。