盒子豆腐

盒子豆腐是一種獨特的美食，其製作方法通常包括以下步驟：

將豆腐切成一定大小的長方體，一面煎至金黃色。

在煎好的豆腐上開一個小口，挖出中間的豆腐，形成空盒子的形狀。

將肉餡或其他餡料填入豆腐盒子中。

將盒子豆腐放入鍋中，加入調味料和水，燉煮至入味。

最後，將盒子豆腐裝盤，澆上剩餘的湯汁或醬汁即可食用。

盒子豆腐的餡料和烹飪方式有多種變化，可以根據個人口味進行調整。