睡菜科（學名：Menyanthaceae）是一個包含多年生浮葉草本植物的科，它們具有較強的適應性，主要生長在沼澤、溪流間以及湖泊沼澤中。睡菜科在分類學上屬於菊超目菊目，過去曾被歸類到龍膽科睡菜族，但因其與龍膽科的其他屬有顯著的不同，最終被提升為獨立的科。
睡菜科的代表植物是睡菜（Menyanthes trifoliata），這是一種多年生沼生草本植物，具有匍匐狀根莖和黃褐色的節，其葉全部基生，挺出水面，形成三出複葉。睡菜的花期一般在5月至7月，花冠白色，呈筒形，內部有白色長流蘇狀毛。它的蒴果球形，種子具有膨脹性。睡菜在中國的多個地區有分布，也在朝鮮、日本、俄羅斯及北美各國可見。
睡菜全草均可入藥，具有安神除煩、健脾消食的功效，可用於治療胃炎、消化不良、心悸失眠等症狀。它也被用於園林水景和盆栽觀賞，其葉還可作為啤酒的苦味料或餵養牛、羊等家畜。
除了睡菜外，睡菜科還包括其他多年生水生草本植物，如荇菜（Nymphoides peltata），這是一種廣泛分布於中國及中歐、俄羅斯等地的多年生水生草本植物，其花果期為4月至10月。荇菜的全草可入藥，主要用於治療瘡腫及熱淋等疾病。此外，荇菜的根系能吸收水體中的營養鹽，對控制水體富營養化有積極作用。
綜上所述，睡菜科是一個包含多種適應於水生環境的多年生草本植物的科，其代表植物睡菜和荇菜在藥用、觀賞和生態修複方面具有重要的套用價值。