根據提供的信息，以下是一些知名的食品公司及其特點和成就：
華美食品：廣東省著名商標，主要從事月餅和餅乾等烘焙類、糖果類食品的生產和銷售。
盼盼：福建盼盼食品集團有限公司，享譽全國的糕點品牌，以膨化食品、烘焙食品、健康飲品為主營產品。
達利園：福建達利食品集團有限公司，創立於1989年，專注於歐式風格休閒食品的研發、生產、銷售。
三全食品：鄭州三全食品股份有限公司，國家保護商標，中國速凍食品行業的開創者和領導者。
灣仔碼頭：通用磨坊(中國)投資有限公司，美國通用磨坊食品公司旗下品牌，香港名牌產品。
雙匯：河南省漯河市雙匯實業集團有限責任公司，率先把冷鮮肉引入中國，世界領先的肉類供應商。
金鑼：臨沂新程金鑼肉製品集團有限公司，肉食行業領先者，以生豬屠宰及冷鮮肉生產加工為主。
銀鷺：廈門銀鷺食品集團有限公司，始創於1985年，福建省名牌產品，以罐頭食品、飲料生產經營為主。
古龍：廈門古龍食品有限公司，始建於1954年，福建省著名商標，國內罐頭行業領先企業。
娃哈哈：杭州娃哈哈集團有限公司，始於1987年，全球大型食品飲料生產企業。
以上公司不僅在各自的領域內具有顯著的市場影響力和品牌知名度，還通過創新和高質量的產品贏得了消費者的青睞。