石灣玉冰燒是什麼酒

中國白酒

石灣玉冰燒是一種中國白酒，屬於「豉香型」白酒的唯一代表產品，同時也是國家優質酒和中國歷史文化名酒。它產自廣東省珠江三角洲地區，以廣東米酒為基礎釀造而成，具有獨特的釀造工藝，賦予了其別具一格的風味。石灣玉冰燒的色澤澄清透明，聞起來有豆豉香味和輕微油哈香，口感醇厚甘潤，後味爽淨，甜味明顯，無異雜味，飽滿實在。它的度數為29度，屬於中度酒精含量的飲品，適合小酌自飲或朋友聚餐時享用。