砂與沙的區別主要體現在以下幾個方面：
字面意義：
沙：通常用於描述從水中獲得的細微顆粒狀散石或與水有關的物質，如“泥沙”、“沙灘”、“沙泉”等。
砂：泛指細碎如砂的物質，通常用於描述細小的石顆粒。
粒徑和形狀：
砂：粒徑一般在0.0625至2毫米之間，具有尖銳的棱角和較高的硬度。
沙：粒徑一般在0.004至0.0625毫米之間，具有圓滑的形狀和較小的硬度。
用途：
砂：由於硬度和顆粒大小，常用於研磨、工業製造、切割等方面，如在機械加工領域作爲研磨材料。
沙：由於細膩性和流動性，常用於建築、混凝土、過濾材料等方面，如在建築行業中作爲混凝土的主要原料之一。
來源：
砂：可以天然形成，也可以通過機械加工將大塊岩石破碎、研磨成細小的顆粒。天然砂來源於山體、河牀等自然環境，人工砂則是通過破碎、研磨等工藝流程將岩石加工而成。
沙：通常來源於河流、湖泊、海洋等水域，是由水動力作用將石塊或土壤細顆粒沖刷、搬運而形成的。
環保和可持續性：
砂的開採可能會對生態環境造成破壞，而沙的生產方式可以更好地控制粒徑和質量，減少對環境的影響，因此在環保和可持續性方面，沙的生產方式可能更具優勢。
綜上所述，砂與沙在定義、粒徑和形狀、用途、來源以及環保和可持續性等方面都有很大的區別。