破壁是啥意思

「破壁」一共有三種含義，具體如下：

第一種是指物理破壞，如打破實體的牆壁，或者利用外力將細胞壁打破。

第二種是比喻意義上的「破壁」，指打破某種現狀或限制，例如在文學中常見的「面壁十年圖破壁」。

第三種是在現代營養學和食品加工領域中，破壁指的是通過技術方法將食物打碎，特別是將植物細胞壁完全打破，以便更好地攝取食物中的營養成分。例如，在中藥加工中，將藥材加工成更細小的顆粒或粉末，從而使藥效更容易釋放。