硝粉是一種多用途的化學物質,其主要套用和功能如下:
製造煙火、火藥、火柴。硝粉是製造這些產品的重要原料之一。
醫藥和玻璃工業。硝粉在醫藥行業中用於製造特定藥物,在玻璃工業中作為原料。
食品添加劑。硝粉(以亞硝酸鈉形式)作為食品添加劑,用於保持食品顏色,例如在醃製肉食中。
防腐和護色。硝粉具有防腐和護色效果,用於保持食品的新鮮度和色澤。
製作肥料。硝粉在農業上也有套用,可以用於製作某些類型的肥料。
硝粉作為強氧化劑,具有一定的危險性,因此在特定套用中需要嚴格控制其使用量和條件。在使用硝粉時,應遵循相關的安全指南和法規。